0
0
Витамины – это вещества, необходимые организму человека. Они содержатся в продуктах питания. Без витаминов человек болеет.
Слово «витамин» придумал американский ученый – биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо людям. Соединив латинское слово «вита» («жизнь») с «амин», получилось слово «витамин». Детям надо съедать в день 500- 600 г овощей и фруктов. Кроме питательных веществ организму человека требуются витамины. При их недостатке человек быстро устает, плохо выглядит.
Витамин А
У вас снижается зрение? Нечетко видите предметы в вечернее время? Вам, конечно, не хватает витамина А! Его можно найти в молочных продуктах, в моркови, салате, шпинате, икре.
Витамин В.
Ну а если вам не хватает –витаминов группы В, обращайтесь к таким продуктам , как: хлеб, каши, молоко, сыр, яйца. Как же определить, что вам не хватает витаминов группы В? Достаточно посмотреть на себя в зеркало: ведь при нехватке образуются трещины, язвочки в уголках рта, шелушение кожи…
Витамин С
Витамин С содержится почти во всех свежих овощах, плодах, ягодах: в плодах шиповника, в лимонах, капусте, картофеле, луке, укропе и т.д. Если вы простудились и ваш организм перестал сопротивляться болезням, то немедленно ешьте продукты с витамином С.
Витамин Д
Витамин Д – редкий, но, пожалуй, один из самых важных витаминов. Его можно найти в сливочном масле, в яйце, в говяжьей печени, в рыбе. А дефицит моего витамина в организме у ребенка вызывает замедление роста и такую болезнь, как рахит.
Сырые овощи и фрукты по праву считаются наиболее полезными продуктами питания. Они содержат огромное количество витаминов, укрепляют иммунитет, являются отличной профилактикой многих болезней.
Это интересно!
Укрепляют память: морковь, авокадо, ананас.
Помогают концентрировать внимание: орехи, креветки, лук.
Лимон – облегчает восприятие информации, ударная доза витамина С повышает работоспособность.
Капуста – снижает активность щитовидной железы, хорошо снимает нервозность и успокаивает.
Черника – способствует улучшению кровообращения головного мозга, положительно влияет на зрение.
